PROPÓSITO DEL TALLER
Es un taller introductorio, pensado en gente que quiere aprender sobre fotografía de alimentos y quiere iniciarse en el estilismo culinario.
El estudiante podrá desarrollar herramientas para poder mejorar sus fotografías de producto o de sus preparaciones, aprendiendo desde cero las técnicas que le permitirán mejorar sus montajes/composiciones fotográficas. También tiene contenidos de nivel intermedio que pueden reforzar conocimientos para quien ha empezado ya a trabajar en el área.
PÚBLICO OBJETIVO
Fotógrafos, Food-Bloggers, Nutricionistas, cocineros, emprendedores relacionados al ámbito de la alimentación o la gastronomía, entre otros. Si no pertenecen a ninguna descripción anterior, pero sienten curiosidad son bienvenidos también.
TEMARIO
- Fotografía Gastronómica (Introducción, referentes, área de trabajo).
- Cámara /Objetivos/ Equipamiento / Herramientas esenciales
- Triángulo de la exposición
- Ángulos/ Formato
- Iluminación (luz natural, luz dura, luz suave, dirección, modificación).
- Creación de Portafolio -> 1era asignación Crema/ ensaladas/ vegetales
- Continuación – iluminación (Luz artificial, luz dura, luz suave, dirección, modificadores). – Esquemas – Dirección de la luz
- Food Styling/ Técnicas de Estilismo Culinario
- Composición (Teoría del color, líneas, encuadre, formas, etc).
- Creación de Portafolio -> 2da asignación Dulces / Helados/ Postres
- Props / Fondos
- Planificación de Sesión (inspiración, proceso creativo, Mood Board). Creación de una historia a través de imágenes visuales
- Storytelling
- Creación de Portafolio -> 3era asignación Sandwiches/ Hamburguesas/ Bruschettas/ Tostadas +Plus Líquidos
- Edición Fotográfica
- Herramientas, Formato, Programas de edición, ajustes locales, entre otros).
- Dudas y consultas.
EJERCICIOS PRÁCTICOS
A pesar de que estaremos en formato online te mostraré cómo fui desarrollando mi set de fotografía, desde el equipo más módico hasta el más especializado y tendrás algunas asignaciones para practicar en la semana.
CONTENIDOS EXTRA
Cada semana se trabajará en una asignación, lo ideal es construir cerca de 8 imágenes.
Diploma
Cada clase es grabada y se envía el link.
NIVEL INTERMEDIO
Domingo 12, 19 y 26 de Junio y Domingo 3 de Julio.
4 clases de 2 horas t 30 minutos c/u – 10:00 a 12:30 horas).
Valor: $80,000 CLP
Price: $100.00 USD
Método de pago vía transferencia (Solicitar datos a nvenegas@gmail.com), Mercado Pago o Paypal.
